鸡蛋酱
-
步骤1/7
点击查看大图
蒜,葱,姜,切成沫,按着3:3:1的比例
-
步骤2/7
点击查看大图
打四个鸡蛋,炒碎,最好是像图里面的金黄色盛出备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里放底油,葱姜蒜下锅炒香,用小火!放进去一部分大酱,搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
加热水放剩余的大酱,然后把黄豆酱放进去,加一勺白糖大火煮开【注:如果你用的是甜面酱就不用放白糖了】
-
步骤5/7
点击查看大图
把鸡蛋放进去,煮一会儿家里有蒜苔也可放进去一些脆脆的很好,搅拌均匀,放鸡精,尝一下汤汁,有点咸就可以了
-
步骤6/7
点击查看大图
做好了
-
最后一步
点击查看大图
面条拌一下就很好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
鸡蛋酱的其他做法
-
#外婆乡炒出火锅香#美味鸡蛋酱油炒饭
-
#感恩节为TA做顿饭#东北鸡蛋酱
-
鲜菇黄豆鸡蛋酱
-
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱
-
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#鸡蛋酱拌面
-
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋酱土豆泥饭包~好吃到停不下来‼️
鸡蛋酱的相关分类
鸡蛋酱的相关推荐
-
清蒸螃蟹
10270460人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
916906人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16632163人看过 -
蚝油生菜
31875990人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
735450人看过 -
#吃出健康,解决假胖#萝卜虾皮粉丝汤
106553人看过 -
快手糖醋排骨
2810445人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2034580人看过 -
鸡蛋酱
455944人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2583925人看过 -
鸡蛋酱
72325人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2696517人看过