红烩泥肠
总是怀念二十年前义利快餐厅的红烩泥肠饭,超级简单美味。
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步骤1/5
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泥肠或者热狗肠
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步骤2/5
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泥肠,胡萝卜,黄瓜切片,洋葱切小块,豌豆煮熟。
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步骤3/5
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锅里放少许油,油六七成热放胡萝卜片泥肠片豌豆翻炒放一点料酒,生抽,蚝油,少许盐。
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步骤4/5
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放番茄沙司翻炒最后放黄瓜片,加点开水稍炒,大火收汁就可以了。
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最后一步
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浇在饭上拌着吃非常美味,老少皆宜。
我这次用的宜家的热狗肠,有时候也用稻香村的鸡肉泥肠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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