雪菜笋
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这是有别于海鲜的“山鲜”,不同的美味,有时可以用最简单的做法展现。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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去掉毛笋的皮
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步骤2/4
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切成小块,不要太小,高压锅煮容易碎
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步骤3/4
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加入炒过的雪菜,酒、盐、酱油,干辣椒,清水没过食材,再倒入适量油,高压锅吹起后改中小火煮10分钟
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最后一步
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起锅后加入适量鸡精
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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