芋头水饺
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步骤1/7
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猪肉打碎
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步骤2/7
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芋头去皮蒸熟
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步骤3/7
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蒸熟后捣碎,不需要太碎,留些颗粒可以增加口感
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步骤4/7
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把芋头泥加进猪肉馅里,所有调料加进去搅拌
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步骤5/7
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然后顺时针搅打上劲,中间,分三次加入少许清水,搅打5到十分钟
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步骤6/7
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水饺有各种包法,根据自己喜爱家乡习俗包就可以了,芋头绵密香糯加上猪肉,鲜美极了
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最后一步
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我包了四种请参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
芋头水饺的其他做法
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