莴苣炒鸡蛋
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好长时间没吃莴苣炒鸡蛋了,突然想起来吃了。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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莴苣切片,韭菜切段,鸡蛋打好备用。
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步骤2/5
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鸡蛋炒好放在盘里备用
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步骤3/5
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热锅烧油,放入葱花,姜片,爆香放入莴苣炒出香味。
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步骤4/5
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放入鸡蛋韭菜翻炒
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最后一步
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炒好了装盘是不是很美味啊
小贴士
炒莴苣片的时候,掌握好火候,炒大了莴苣就不翠了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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