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土豆丝饼的做法

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土豆丝饼

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简单且又营养丰富的一道快手饼，是我家宝贝的最爱！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆 1个

、

盐一勺

、

黑胡椒粉 1勺

、

火腿肠 1根

、

鸡蛋 2至3个

、

香葱少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆去皮擦成细丝
步骤2/6 点击查看大图
将香葱切碎，火腿肠切成丝，鸡蛋打散，加入盐黑胡椒粉一起搅拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
搅拌成这个状态就可以，其实也可以根据家里面的食材搭配自己喜欢吃的，比如胡罗卜丝，紫甘蓝丝都可以的
步骤4/6 点击查看大图
电饼档预热好后倒入少许食用油，将搅拌好的土豆丝摊成圆形，约3到5分钟煎到两面金黄就可以了，没有电饼档的可以用锅在火上中小火煎至两面金黄就行
步骤5/6 点击查看大图
出锅切成三角形
最后一步点击查看大图
再浇上宝宝最爱的番茄酱！哇，这是什么神仙的味道啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

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