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无奶油的麦香奶油蘑菇汤的做法

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无奶油的麦香奶油蘑菇汤

浏览 1015958 · 收藏 7370 · 学做 2

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最近干的吃的有点多，不禁有点想念汤汤水水了，喝粥是个大忌，血糖分分钟升成糖尿病2型。我寻寻觅觅改良了这款无奶油，无油的麦香蘑菇汤，超好喝

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

口蘑 4个

、

鸡胸肉半块

、

全麦面粉 20克

、

牛奶（配方奶） 300ml

、

虾仁 4个

、

燕麦 20克

、

日本豆腐 1个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材集合
步骤2/14 点击查看大图
我家燕麦有坚果
步骤3/14 点击查看大图
虾用盐料酒腌制一会儿
步骤4/14 点击查看大图
口蘑切片焯水断生
步骤5/14 点击查看大图
虾和鸡胸肉一起翻炒，不放油不放油不放油哈！
步骤6/14 点击查看大图
炒到这样6.7成熟即可盛出。鸡胸肉超太久会老，柴，干。不好吃啦！
步骤7/14 点击查看大图
黑全麦面粉20g 小火翻炒
步骤8/14 点击查看大图
炒半分钟很烫就好了！
步骤9/14 点击查看大图
少量多次加牛奶，不停搅拌哦！
步骤10/14 点击查看大图
加麦片煮一会儿再加口蘑
步骤11/14 点击查看大图
加鸡胸肉和虾仁，最后加日本豆腐，一直要搅拌哦！
步骤12/14 点击查看大图
出锅撒一点黑胡椒
步骤13/14 点击查看大图
我家小宝宝超级爱吃这个，里面的豆腐全被他吃完，鸡胸肉也吃了好多，那我是不是吃不饱了呢！
最后一步点击查看大图
带麦香牛奶味的黏糊糊的粥样口感,麦香蘑菇汤，一滴油都没有呀！

小贴士

叨叨两句，蘑菇一定要过水，鸡胸肉不能全炒熟，因为后面还要下锅煮滴，鸡胸肉事先用酒盐生抽腌制过，因为减脂不放淀粉。只要按我这个方法鸡胸肉不会老哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

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