早餐小配菜——脆口黄瓜咸菜
早餐一碗白粥或者一碗清汤面,配上脆口黄瓜咸菜,也不单调啦。
23克
27克
106克
520
千卡
-
步骤1/18
点击查看大图
黄瓜洗净
-
步骤2/18
点击查看大图
切成长条
-
步骤3/18
点击查看大图
放盐腌制1小时左右(根据自己的口味放盐)
-
步骤4/18
点击查看大图
腌制出来的水
-
步骤5/18
点击查看大图
用水冲洗干净
-
步骤6/18
点击查看大图
晾干,大约晾了一下午
-
步骤7/18
点击查看大图
青椒切丝备用,喜欢吃辣的也可以加着小米椒
-
步骤8/18
点击查看大图
生抽,老抽,白糖,放入锅中熬开,关火备用
-
步骤9/18
点击查看大图
准备干料,蒜切片放一半留一半(蒜片,姜片,花椒,八角,香叶)
-
步骤10/18
点击查看大图
锅中放油
-
步骤11/18
点击查看大图
炒香关火
-
步骤12/18
点击查看大图
倒入刚才熬好的酱汁
-
步骤13/18
点击查看大图
放凉备用
-
步骤14/18
点击查看大图
青椒,留下一部分的蒜片,还有晾干的黄瓜条放入一个大容器中
-
步骤15/18
点击查看大图
倒入放凉的酱汁
-
步骤16/18
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤17/18
点击查看大图
放入密封罐中,放入冰箱腌制一晚就可以吃了
-
最后一步
点击查看大图
早餐小咸菜做好啦
想多做的朋友们酱汁翻倍加就可以。
也可以多放些大蒜片,青椒还有小米椒也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
黄瓜咸菜的其他做法
黄瓜咸菜的相关分类
黄瓜咸菜的相关推荐
-
更适合广东宝宝体质的生日蛋糕 | 椰汁千层马蹄糕
656人看过 -
养生保健牛骨汤
486人看过 -
【宝宝辅食】香菇滑鸡饭
3372人看过 -
疙瘩汤
184人看过 -
【宝宝辅食】蒸荔枝
2502人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果小米红糖粥
8503人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果冷面
6566人看过 -
清凉一夏 | 青提兔子果冻
827人看过 -
麻辣虾尾
2469人看过 -
炖羊排羊肉肠
173人看过 -
鸡腿焖面
245人看过 -
#本周热榜#牛油果加拿大北极虾烘蛋
2511人看过