西红柿炒大头菜
西红柿炒大头菜(包菜/圆白菜),是一道特别简单好操作的菜,两种食材的味道碰撞出不一样的火花,西红柿微微酸,大头菜清清爽爽。一切都是刚刚好。
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步骤1/8
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准备好食材,西红柿洗净切块,大头菜洗净切丝,切少许葱花。
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步骤2/8
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起锅倒入少量油
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步骤3/8
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油温八成热下葱花爆香
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步骤4/8
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倒入西红柿翻炒
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步骤5/8
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翻炒西红柿加入一勺盐,西红柿会快速出汤
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步骤6/8
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西红柿翻炒出汤汁后倒入切好的大头菜一起翻炒
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步骤7/8
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大头菜炒至变软出汤,加入一勺生抽提味,翻炒均匀,就可以出锅了。
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最后一步
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一道家常菜就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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