上汤娃娃菜
还得说宅在家期间练就的本领,打开冰箱门,看看有什么菜,然后就开始创意,临时决定做啥就吃啥,换着花样的来,厨艺蹭蹭的涨啊!这个菜真的是好做又好吃,分享给大家。
-
步骤1/19
点击查看大图
金针菇一小把,剪掉根部,洗干净备用
-
步骤2/19
点击查看大图
娃娃菜掰开洗干净
-
步骤3/19
点击查看大图
中间切一刀
-
步骤4/19
点击查看大图
葱姜蒜适量(没葱了,凑合看)
-
步骤5/19
点击查看大图
午餐肉,取1/3盒,切成小丁
-
步骤6/19
点击查看大图
皮蛋没有,用河南特产变蛋代替吧,都差不多
-
步骤7/19
点击查看大图
切成小碎丁
-
步骤8/19
点击查看大图
锅中放油,加热后下入葱姜蒜炒香
-
步骤9/19
点击查看大图
多炒一会,快速翻炒
-
步骤10/19
点击查看大图
盛出来备用
-
步骤11/19
点击查看大图
锅中加适量水,下入金针菇
-
步骤12/19
点击查看大图
下娃娃菜
-
步骤13/19
点击查看大图
大火烧开,煮几分钟
-
步骤14/19
点击查看大图
加入午餐肉或者火腿
-
步骤15/19
点击查看大图
加入一把虾皮,如果加海米的话需要提前泡软
-
步骤16/19
点击查看大图
大火烧开
-
步骤17/19
点击查看大图
加入炒好的变蛋
-
步骤18/19
点击查看大图
继续大火煮几分钟,软烂即可
-
最后一步
点击查看大图
盛盘开吃
1.皮蛋的量也可以改为一个,依据个人口味调整。
2.整体口味清淡,不需要放盐也很鲜香。
3.如果不用虾皮,只用海米的话,需要提前泡软再下锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
上汤娃娃菜的其他做法
上汤娃娃菜的相关分类
上汤娃娃菜的相关推荐
-
上汤火腿娃娃菜
1039387人看过 -
上汤娃娃菜
297664人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
209887人看过 -
清炒娃娃菜
16122287人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11614583人看过 -
红烧排骨
29904577人看过 -
上汤娃娃菜
828852人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18202462人看过 -
排骨土豆炖豆角
10292538人看过 -
#零腹担吃夜宵#好喝无负担冬瓜汤
187117人看过 -
嫩脆鲜美的清炒糯米笋,爱吃的伙伴在哪
23747人看过 -
番茄土豆排骨汤
2797785人看过