玫瑰花苹果派（手抓饼版）

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玫瑰花苹果派，主要是颜值高，苹果尽量选颜色红一点的，越红越好看，此方子做出来是6朵玫瑰花的量

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30~60分钟

苹果 1个

、

手抓饼 1张

、

白砂糖（煮苹果片）少许

、

糖粉（装饰用）少许

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
准备一个苹果和一张手抓饼，苹果尽量选颜色红一点的
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苹果用盐把表皮清洗干净，对半切开，把果核挖掉
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用刀切成薄片，尽量切薄一点
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锅里放适量水，放入少许白砂糖，水烧开，放入切好苹果片，煮一分钟（不需要煮太久，主要是为了软化苹果片，好卷）
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捞出苹果片，冷却备用
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手抓饼室温软化五分钟，撒点干粉（普通面粉就行，为了防粘）
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用擀面杖擀成长方形
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切成长条状，我切了6条（一张手抓饼做6朵玫瑰花差不多）
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取一条长条，从左到右叠放苹果片，叠在手抓饼条的上半部分（这里我放了15片苹果片，后来我放了10片苹果片，我认为10片苹果片卷出来的更好看）
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把下半部分的手抓饼皮盖住一部分苹果片
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从右边一头开始卷起来，卷的时候正常卷就行，不用很紧
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这是卷好的苹果派玫瑰花
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底部是这样的
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左边是放了15片苹果片，右边是放了10片苹果片，看各自喜欢放哈
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把卷好的苹果放入小蛋糕模具中，没有模具的可以直接放在油纸上
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把所有的苹果派玫瑰花都做好，预热烤箱175度，中层25∽30分钟左右，烤10分钟之后盖锡纸
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这是烤好的
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撒少许糖粉装饰下
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自己看，美不美∽