是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
小蛋糕，老蛋糕，儿时的味道的做法 点击查看大图

小蛋糕，老蛋糕，儿时的味道

浏览 23.5万 · 收藏 1177
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小粪青的黑作坊

那天烤了纸杯蛋糕，朋友拿着烤焦了的蛋糕说：“儿时记忆中，一份炒冰，或者一杯绿豆汤，一个老蛋糕，焦焦脆脆的真好吃。” 有时候那种味道过了，就再也找不回来了，找回来了，其实也没有原来那种感觉了。我们吃的其实不是蛋糕，只是想念儿时那种情怀和记忆 。 尝试改良了戚风的配方，买了儿时的江心奶粉，烤好后发现，不仅找到了小时候的味道，仿佛找到了儿时的快乐，因为想念，所以追寻。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
低筋 100克
、
奶粉 30克
、
水 60克
、
鸡蛋 6枚
、
泡打粉 5克
、
色拉油 50克
、
柠檬汁 5滴
、
细糖（蛋黄用） 30克
、
细糖（蛋清用） 60克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

换个做法

小蛋糕的其他做法

小蛋糕的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 冬笋 雪花酥 冰糖葫芦 羊肉汤 更多

小蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许