满料鱿鱼小丸子
在这段宅在家为国家做贡献,不给国家添麻烦的日子里有很多朋友修炼了美食大功。也有人因为此次疫情取消了原本的旅行计划。而胖达在家补了一堆的日剧,看着电视剧里的各种美食真的是十分心动。于是胖达深夜小吃摊又出摊啦~~~我们已经有了鸡蛋汉堡、手抓饼、烤冷面等校园小吃扛把子!怎么可能没有夜市一哥章鱼小丸子的身影呢?由于没有章鱼我用了鱿鱼于是出现了鱿鱼小丸子!让我们来看看这用料丰富口感独特的小丸子是怎么做的吧。
-
步骤1/10
点击查看大图
鱿鱼焯熟备用,将面糊所需材料准备好
-
步骤2/10
点击查看大图
将鸡蛋打散,放入水搅打均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
加入低精面粉,盐、无铝泡打粉混合至溶液。搅拌至无颗粒静置十分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
高火预热,刷入玉米油
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入六分满的面粉糊
-
步骤6/10
点击查看大图
依次放入鱿鱼,卷心菜
-
步骤7/10
点击查看大图
翻90度再倒入面糊
-
步骤8/10
点击查看大图
过一两分钟再翻一下,逐渐成了一个圆(最后的口倒点面糊再扣过去).三四分钟翻一下面,表面干可以刷一层油这样基本上就可以了,喜欢火大点的可以再烤个五六分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
取出鱿鱼小丸子,挤上照烧酱,沙拉酱放上木鱼花和香松出锅啦!!!
-
最后一步
点击查看大图
一口下去馅料满满
我自己做的是两份的量哦所以会出这么多小丸子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
满料鱿鱼小丸子的相关分类
满料鱿鱼小丸子的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光# 冬瓜炒鸡蛋
155651人看过 -
有一种章鱼小丸子叫做别人家的?NO!这手艺咱在家也能get!
2348417人看过 -
#中小学生做饭指南#零失败的土豆丝饼
131612人看过 -
辣炒鱿鱼
182619人看过 -
榨菜香葱丝瓜饼
141082人看过 -
传统做法·经典川菜蚂蚁上树
181318人看过 -
五香茶叶蛋豆腐干
1233566人看过 -
电饭煲煮板栗
192971人看过 -
排骨炖土豆
19120102人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7481819人看过 -
好吃又好做---蒜香巴沙鱼~
9898021人看过 -
水晶冬瓜卷
2688887人看过