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手撕包菜（开胃下饭 爽脆清甜 ）

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子扬家常菜

手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。此菜红白相间，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
包菜 1斤
、
大蒜子 3个
、
干辣椒节 7节
、
蚝油 勺1
、
生抽 勺1
、
蒸鱼豉油 勺1
、
陈醋 勺1
烹饪步骤
小贴士

手撕包菜 一定不要放水 因为包菜会炒出水的 你也可以加点猪肉或者其他的当配菜 手撕包菜 可以不放盐 实在觉得淡了 可以自己加一点盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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