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番茄酸汤乌冬面的做法

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番茄酸汤乌冬面

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酸酸的番茄汤配上爽滑的乌冬面饱腹又美味，早餐的不错选择！

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10~30分钟

乌冬面 1袋

、

番茄 1个

、

肥牛适量

、

蟹味菇 1小把

、

火腿片适量

、

番茄酱 2大勺

、

生抽 1勺

、

鸡精 1茶匙

、

老干妈 1勺

、

盐 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
蟹味菇洗净切掉根部，火腿切片备用。
步骤2/12 点击查看大图
番茄底部切十字，放入沸水中住2分钟
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番茄捞出，去皮切成小丁
步骤4/12 点击查看大图
乌冬面放入沸水中，焯水2分钟，去掉乌冬面本身的酸味。
步骤5/12 点击查看大图
番茄放入锅中，煸炒出汤汁
步骤6/12 点击查看大图
锅里加入小半锅水，水沸后加入乌冬面
步骤7/12 点击查看大图
放入2大勺番茄酱
步骤8/12 点击查看大图
加入1茶匙盐
步骤9/12 点击查看大图
加入少许鸡精
步骤10/12 点击查看大图
加入1勺生抽搅拌均匀
步骤11/12 点击查看大图
放入肥牛、蟹味菇、火腿片，煮至肥牛完全熟透即可出锅
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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