柠檬鸡爪
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步骤1/7
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鸡爪买的时候让老板砍好去指甲,锅里放水、姜、葱段、料酒
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步骤2/7
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烧开撇去浮末,煮差不多10分钟
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步骤3/7
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提前冻好凉白开,捞起放入冰水。
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步骤4/7
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准备好配料
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步骤5/7
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买的泡椒,一包一块钱,便宜,
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步骤6/7
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调好的料忘了拍照,下了3勺生抽,6勺陈醋,两勺白糖,一勺蚝油,盐适量,一点香菜,倒入鸡爪搅拌均匀,放进冰箱冷藏3小时。
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最后一步
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成品,第一次,不太完美,老公说不够辣,不够咸,技术有待提升哈哈……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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