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芹菜炒孜然牛肉丝

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牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪低。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。 牛肉我裹上淀粉炸了一遍,比直接炒生肉丝更容易嚼、更香
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

牛肉切丝要提前腌一会儿,炸完更入味儿 芹菜不用炒水,炸完肉的油里,焯一下油

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-07

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