自制卡仕达酱
卡仕达酱是我非常喜欢的馅料,无论是配小面包或土司,还是泡芙,都是绝配
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
先把材料都准备好
-
步骤2/12
点击查看大图
蛋黄里放入糖粉,搅拌均匀
-
步骤3/12
点击查看大图
筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌成浓稠糊状
-
步骤4/12
点击查看大图
牛奶到小锅里小火加热至沸腾
-
步骤5/12
点击查看大图
牛奶缓缓倒入拌好的蛋黄糊中,边倒边搅拌
-
步骤6/12
点击查看大图
全部搅拌好后倒入小锅,小火加热,要不停搅拌,防止糊锅
-
步骤7/12
点击查看大图
搅拌到浓稠关火加入黄油继续搅拌
-
步骤8/12
点击查看大图
搅拌均匀把锅放入冷水,隔水继续搅拌
-
步骤9/12
点击查看大图
放入容器盖上保鲜膜冷藏备用
-
步骤10/12
点击查看大图
淡奶油打发至6分发就可以了
-
步骤11/12
点击查看大图
取出冷藏好的浆糊和淡奶油混合,(我是用的电动打蛋器打均匀的)。
-
最后一步
点击查看大图
完成可以放冰箱冷藏可以配泡芙,小面包,吐司用不完的放冰箱冷藏,4天内用完
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
自制卡仕达酱的相关分类
自制卡仕达酱的相关推荐
-
今春鲍喜
974610人看过 -
#打工人的健康餐#周二便当:苦瓜炒蛋
134766人看过 -
鲍鱼炖土豆
88221人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#潮汕鱼鼎
151965人看过 -
贝贝南瓜培根沙拉
15605人看过 -
潮音潮人:潮汕巴浪鱼饭
59809人看过 -
贝贝南瓜焖饭
51603人看过 -
软糯香甜~无水焗贝贝南瓜
157940人看过 -
浇汁贝贝南瓜
3118153人看过 -
五花肉炖土豆茄子
1030081人看过 -
山药糯米丸子
25471人看过 -
芒果饭
38229人看过