香而不膩的粉蒸肉
这次团购回的五花肉真好,层次分明,全家一致的意见是来它做粉蒸肉,好吧,尊命
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步骤1/6
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五花肉洗净切片,洒上料酒揉一揉去腥,再洒上生抽腌一会儿
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步骤2/6
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芋头去皮切块,洒少许盐,入碗中
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腌好的五花肉均为地拌上蒸肉粉
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整齐地摆放在芋头上(这张是补拍的)
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步骤5/6
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压力锅中蒸15分钟
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最后一步
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出锅了,香而不膩,全家5口人一餐搞定(含宝贝,一餐吃下3片肉2块芋头)
蒸肉粉买那种带腐乳汁的那种,芋头也可以换成土豆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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