辣椒炒咸菜
做法简单,好吃,下饭神器
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步骤1/8
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食材备好
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步骤2/8
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咸菜切小片,清水侵泡至少一个小时
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步骤3/8
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大葱切段,蒜切片,干辣椒切段备用
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步骤4/8
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青椒、洋葱切丁备用
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步骤5/8
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热锅热油,中火,先下几粒花椒,放入葱段、蒜片,干辣椒,炒香
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步骤6/8
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放入泡好的咸菜翻炒片刻
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步骤7/8
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放入青椒、洋葱翻炒均匀,放生抽、蚝油、一点盐、一勺白糖、一点点白醋、鸡精翻炒均匀,撒上熟白芝麻
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最后一步
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完成啦,就着新出锅的大馒头,好幸福
线椒、朝天椒、螺丝椒,小米辣均可,要多放些葱,白糖是必放的,不说了我要去吃了,拜拜~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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