无骨鸡爪
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡爪洗干净,水开放鸡爪姜煮熟不要煮太烂咯不然没那么爽口
-
步骤2/5
点击查看大图
煮好捞到冰水里
-
步骤3/5
点击查看大图
冰凉后每个鸡爪子背上划一刀拆骨,个人喜欢从爪子头(带趾甲那)往下拆比较好拆
-
步骤4/5
点击查看大图
拆好放到拌好的料里搅拌好放冰箱冷藏一会就可以开吃了。(香菜、葱、蒜、酱油、醋、柠檬、油辣椒酱、鲜辣椒)还可以放香油,花椒看自己爱好调哈
-
最后一步
点击查看大图
油辣椒我放的是老干妈那种的比较不会辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
无骨鸡爪的其他做法
无骨鸡爪的相关分类
无骨鸡爪的相关推荐
-
拌丝瓜尖
15294人看过 -
咸鸡蛋
24037人看过 -
艾叶黑豆糖
11230人看过 -
入口即化的绿豆糕 #初夏搜食#
11990242人看过 -
薯包子
48289人看过 -
姜糖
615247人看过 -
南瓜酥
30733人看过 -
黑暗料理
57648人看过 -
江米条
50077人看过 -
仙草冻-仙草版
4210人看过 -
混沌皮/贝壳面
483010人看过 -
童年回忆猫耳朵
20647人看过