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干锅有机花菜

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绿pegk

这是最家常的菜了，全家都爱吃。花菜含有丰富的钙，特别是有机花菜蓬松那种口感很好。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 250g
、
有机花菜 1朵
、
蒜瓣 5瓣
、
姜片 2片
、
小米辣 5个
、
生抽 1勺
、
耗油 半勺
、
料酒 1勺
、
白糖 1匙
、
花椒粒 10～15粒
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
葱 适量
烹饪步骤
小贴士

做这到道最好选蓬松的有机花菜，花菜掰小清洗好最好用淡盐水浸泡一会。花菜焯水时不要焯太熟，炒时只要翻炒入味就起锅，花菜要带点脆脆的才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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