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炸薯片的做法

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炸薯片

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10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆两个

、

椒盐粉 1勺

、

五香粉 1/2

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆洗净去皮，如图切片，放冷水浸泡半小时后，冲洗几遍，撒上玉米淀粉。
步骤2/4 点击查看大图
热锅下油，中小火慢炸，不停翻面，炸至金黄，捞出，
步骤3/4 点击查看大图
撒上椒盐粉，五香粉，拌匀，也可以放到保鲜袋里摇匀。
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开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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