排骨春笋汤
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步骤1/9
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去皮后对半切,放入水中煮片刻,去掉笋里面的涩味
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步骤2/9
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凉水冲洗一下
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步骤3/9
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切块
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步骤4/9
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排骨凉水下锅,加入生姜,黄酒
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步骤5/9
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煮开后,用热水冲洗干净
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步骤6/9
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和笋一起倒入热水中重新开煮,煮开后转小火煮一小时
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步骤7/9
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最后加入一把时令蔬菜,金花菜。
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步骤8/9
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新鲜挖的笋特别鲜嫩,笋来自卯卯妈妈的爱心投食。
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最后一步
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一锅汤喝下,特别舒服。简简单单清清爽爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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