两款春日特饮养生豆浆和果汁【不藏私】

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喝上一杯热乎乎的燕麦核桃豆浆，给今天带来新的温暖与朝气，还有比这更美好的早晨吗？下午茶时间溜进茶水间做一杯集健康与美味于一身的果汁双响炮来自救吧！食谱用的是西屋迷你破壁料理机，详细食谱tips在结尾！

食材清单加入采购清单

干黄豆（元气满格燕麦核桃豆浆） 25g

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核桃仁（元气满格燕麦核桃豆浆） 10g

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燕麦（元气满格燕麦核桃豆浆） 10g

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水（元气满格燕麦核桃豆浆） 280g

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凉开水（芒果鲜橙多） 100g

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橙子肉（芒果鲜橙多） 150g

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芒果肉（芒果鲜橙多） 50g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
#元气满格燕麦核桃豆浆：干黄豆冲洗干净后，加入燕麦片、核桃仁在壶中，加入280g水。
步骤2/4 点击查看大图
选择'豆浆'功能后，启动程序，大概23分钟后，程序结束就能倒出来享用了。
步骤3/4 点击查看大图
#芒果鲜橙多：橙子、芒果去皮，切成小块，加入壶中，倒入凉开水。
最后一步点击查看大图
选择'果蔬'功能，启动程序，大概45秒后，程序结束了就能享用。

小贴士

#元气满格燕麦核桃豆浆： ①喜欢喝甜口的，豆浆打好后，再加入糖调味即可。不要在一开始就加入糖，因为很容易在加热时粘在杯底造成发黑。 ②日本新日铁的4叶精钢刀头很够力，加上每分钟28000转的高速搅打，即使用干豆子不泡发，也能打出细滑的豆浆。 ③为了配得上这么好用的机子（再好用也要好好爱护），大颗、坚硬的豆子或者食材，建议还是泡几个小时。睡觉之前用预约功能，既能泡豆子，又能在第二天准时喝到热乎乎的饮品，这是很多同类型的迷你机都没有的。 ④刚刚做完豆浆、米糊比较粘稠的饮品，最好马上加点水在壶内，选择“清洗”功能，机器就能高速转动，水就自动把挂在壶壁的残留物清洗下来。豆浆带来的元气让人撑到下午三点。被工作逼得七窍冒烟时，本应下单一杯奶茶续命，但想到这白花花的460大卡，只能依依不舍地退出了某团饿某么。然而，对于下午茶的熊熊决心，是不可能被浇灭的，幸好早上出门时顺手捎上了西屋迷你破壁料理机！没错，这是一个可以带着上班的破壁机，放在桌面就是一个可加热水壶。 #芒果鲜橙多： ①尽量用纤维嫩、没有籽的橙子，这样去皮后能直接做果汁。最近的芒果也超级香甜，就算加入了水也不需要加糖。 ②朋友问能不能不加水，直接打成原汁原味的果汁？经过多次测试，软质水果是可以的，例如葡萄、草莓、番茄、西瓜等。100%鲜橙汁的话，把橙子肉（例如200g）切小块，放入壶内直接选择果蔬程序去打。刚开始果肉太多会卡刀片，暂停后用小棒子翻翻果肉，重新启动程序，很快地就打出一杯豆浆质感般细滑的、无渣感的橙汁。硬质水果例如苹果、梨子等，还是要加入一部分水一起打才行。不是因为这部机迷你打不到，硬质水果就算用什么破壁机，也是一样的做法。 ③用这部机做奶昔效果非常赞，如果大家喜欢，下期在文末分享2个食谱给大家。 ④这部迷你破壁机内胆材质是食品级高硼硅玻璃，不容易串味。所以就算我偷懒不想开火，用来煲个1人份的滋补汤，也不会影响到我下次做别的东西。 ⑤最近南方一直梅雨当道，天气潮潮的，对于电器不太友好。这台机器特别宝藏之处在于还有烘干功能！清洗完擦干多余水份，再用烘干功能把杯内的湿气烘掉，不怕干不透，密封收纳起来容易产生一股霉味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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