盐焗鸡
第一次,做很成功!小时候只见过妈妈做过。很入味,口感很好吃,小孩子吃舔手指了 哈哈... 我用的是瓦煲煮的,煮了50分钟左右分钟,中途没开过盖。
-
步骤1/5
点击查看大图
把鸡洗干净,用厨房纸吸干水分,抹上盐焗鸡粉,腌一个晚上或大半天,这样入味一点。
-
步骤2/5
点击查看大图
把粗盐炒到颜色变深
-
步骤3/5
点击查看大图
这样就可以了
-
步骤4/5
点击查看大图
锅要擦干水分,锅的底部要放厚厚的一层盐,再把鸡用油纸包上两层,放到锅里面煮个是四五十分钟(放的是温火,不要放大火)关火盖10分至15分钟再开盖,( 里面的香叶可放可不放)
-
最后一步
点击查看大图
一只成品香喷喷的盐焗鸡,就出来啦!
鸡腌的越久就越入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
盐焗鸡的相关分类
盐焗鸡的相关推荐
-
香煎豆腐(五分钟快手美食)
2503920人看过 -
网红桂花糕,不用排队在家就能做
6837844人看过 -
《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐
5226223人看过 -
#中小学生营养餐#营养又美味~中式汉堡
170197人看过 -
心想事成如意卷-应景年夜菜#新年新招乐过年#
394055人看过 -
干煸蚕蛹
1904167人看过 -
豆腐这样做太费米饭了!巨巨巨香的肉沫豆腐
361398人看过 -
#健康炸味用多力#萝卜丝摊蛋
109926人看过 -
油爆鸡尾虾
81911人看过 -
盐焗鸡
19623人看过 -
盐焗鸡
398575人看过 -
盐焗鸡爪
228025人看过