家庭版番茄意面虾仁
人间四季,希望你那边永远是春天 心里有光,慢食三餐❤ 这个做的是两人份,也考虑到有的小伙伴家里可能没有那么多食材和调料,所以用的都是简单的常见的调味料和食材哦
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步骤1/14
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食材--意面准备好
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其他食材也洗净备用
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虾仁可以放入少许盐、料酒、生抽腌制一会
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将配菜食材或切成细条或块状
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汤锅里加入水,水开后放入意面煮8分钟左右
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煮好的意面过凉水后装入盘里备用
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一切准备就绪,开始炒啦,国内倒入少许油,将香菇片倒入,翻炒至香菇变色,变软
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步骤8/14
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将其他配菜也依次倒入锅中翻炒,加入少许盐
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步骤9/14
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翻炒至虾仁变色,可以闻到香香的味道啦
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步骤10/14
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这时该拿出番茄风味酱了
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步骤11/14
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倒入意面和半瓶番茄风味酱
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步骤12/14
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翻炒均匀,等到番茄风味酱和食材混合后差不多可以出锅咯
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步骤13/14
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装盘啦
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最后一步
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最后撒上一些黑胡椒碎粒,然后放上几片薄荷叶(家里没有,我用了香菜叶代替)装饰一下,开动吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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