超美味的卤鹌鹑蛋
用料少,滋味足。四种家常香料,方法简单。同样的方法也可用于鸡蛋。
-
步骤1/7
点击查看大图
鹌鹑蛋煮熟,剥皮,备用;
-
步骤2/7
点击查看大图
四种香料放入锅中小火干焙出香味;
-
步骤3/7
点击查看大图
加入老抽少许,锅边冒泡;
-
步骤4/7
点击查看大图
加入鹌鹑蛋,滚均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
鹌鹑蛋滚匀上色后,加入一勺生抽;
-
步骤6/7
点击查看大图
加入开水和20克红糖,大火煮开,小火20分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
着急的出锅就可以吃了。
喜欢颜色深口味重的,可以关火,等凉透后,再开火煮10到20分钟。
不需要放盐,老抽和生抽都含盐,再放盐就太咸了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
卤鹌鹑蛋的其他做法
-
十分钟做卤鹌鹑蛋(附快速剥蛋壳的方法)
-
#相聚组个局#啤酒香卤鹌鹑蛋
-
卤鹌鹑蛋
-
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#红茶卤鹌鹑蛋&香浓入味无敌好吃
-
#夏日撩人滋味#五香卤鹌鹑蛋
-
不加一滴水!巨好吃的香辣啤酒卤鹌鹑蛋,一口一个太过瘾啦
卤鹌鹑蛋的相关分类
卤鹌鹑蛋的相关推荐
-
卤鹌鹑蛋
128212人看过 -
腊八蒜
872355人看过 -
#夏日开胃餐#乡巴佬卤鹌鹑蛋
76974人看过 -
腊八蒜的速成做法来喽
201376人看过 -
卤鹌鹑蛋
67157人看过 -
泡咸鸭蛋
1641923人看过 -
一天腌出腊八蒜
951023人看过 -
啤酒香卤鹌鹑蛋
112738人看过 -
卤鹌鹑蛋
25438人看过 -
怀孕汤谱 | 麦芽蜜枣猪蹄汤,香甜又消食的汤
38795人看过 -
当归红枣猪蹄汤
53465人看过 -
养生生蚝鸡煲
187782人看过