炸蘑菇
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步骤1/15
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蘑菇洗干净。
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步骤2/15
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焯一下。
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步骤3/15
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捞出过凉水，控干，加入一个鸡蛋。
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步骤4/15
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加入淀粉适量。
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步骤5/15
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面粉适量。
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步骤6/15
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十三香。
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步骤7/15
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盐。
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步骤8/15
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鸡精。
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步骤9/15
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搅拌均匀。
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步骤10/15
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油温六成热，开始炸。
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步骤11/15
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炸好捞出。
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步骤12/15
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复炸一遍。
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步骤13/15
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炸，炸，炸。
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步骤14/15
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炸成这样捞出控油。
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最后一步
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撒上孜然粉，能吃辣的可以撒点辣椒粉，嘎嘎好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-07
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