减肥食谱✨鲜美的清炒杏鲍菇
比肉还好吃的素菜哦
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步骤1/7
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大火烧一锅水用漏勺撑着放点干虾米进去煮着水开了干虾米也就煮的差不多了
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步骤2/7
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胡萝卜切成丝(我刀工不好,大家就把它理解为丝吧)然后放在刚刚烧好的开水里烫一下如果你的刀工和我一样把萝卜丝切得比较粗就跟我一样把它煮2分钟吧
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步骤3/7
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把杏鲍菇的头切碎白白胖胖的部分撕成细条(我最开始不知道可以撕,切了老半天)
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步骤4/7
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切几条姜丝拍5瓣蒜切点彩椒(没有也没关系,不影响味道主要为了好看)
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步骤5/7
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热锅下油先下花椒 姜丝 蒜爆香再下彩椒再下胡萝卜和虾米最后下切好的和撕好的杏鲍菇
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步骤6/7
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大火翻炒16下会出汁然后转小火 盖锅盖 闷2分钟^_^
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最后一步
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打开锅盖关火放2小勺盐适量酱油几滴芝麻油几滴花椒油适量糖然后再开大火翻炒一下就可以吃啦啊~这该死的鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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