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玉米面鸡蛋煎饼的做法

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玉米面鸡蛋煎饼

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变着花样吃早餐今天尝试了玉米面鸡蛋煎饼朋友从老家带回来的玉米面加入普通白面鸡蛋这样的早餐煎饼好吃还健康。每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券！划重点：所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 #戳链接#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米粉 40克

、

普通面粉 80克

、

鸡蛋 2个

、

黑芝麻半汤匙

、

食用油半汤匙

、

甜面酱 1汤匙

、

葱 1段

、

榨菜 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
玉米粉白面鸡蛋备好
步骤2/15 点击查看大图
辅料备好甜面酱食用油葱
步骤3/15 点击查看大图
葱切碎榨菜切碎鸡蛋打散备用
步骤4/15 点击查看大图
两种面粉混合
步骤5/15 点击查看大图
倒入清水搅拌成糊状
步骤6/15 点击查看大图
煎烤机预热刷一层油
步骤7/15 点击查看大图
倒入面糊薄薄一层就行上下盘同时加热
步骤8/15 点击查看大图
面皮成型起鼓倒入鸡蛋液关掉上盘
步骤9/15 点击查看大图
趁鸡蛋液还没有凝固撒上葱碎
步骤10/15 点击查看大图
撒上黑芝麻
步骤11/15 点击查看大图
翻面刷上甜面酱
步骤12/15 点击查看大图
撒上榨菜碎
步骤13/15 点击查看大图
卷起来
步骤14/15 点击查看大图
中间切一刀吃起来更方便
最后一步点击查看大图
出锅了趁热食用口感更佳

小贴士

煎饼辅料选择自己喜欢的食材任意搭配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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