笋炒肉
笋口感很脆,维生素和蛋白质含量又非常高,平时要多吃些!
0克
1克
4克
19
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
把笋的外壳去掉,切薄片多清洗几次(多次清洗的目的是为了把淀粉质的东西去掉)锅内烧水,水开后下锅煮3-5分钟捞出,清洗干净备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
焯水的时候把配料准备一下,葱、姜切末,蒜切片,肉切薄片
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内放宽油,加入姜 蒜爆香,下入肉翻炒,翻炒至肉边微焦
-
步骤4/5
点击查看大图
加入焯好的笋片继续翻炒,依次加入少许盐、胡椒粉,两勺生抽,大火翻炒,淋一勺清水盖盖焖2分钟
-
最后一步
点击查看大图
收好汤汁加入葱花 味精出锅!口感清脆细腻,好吃到爆哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
笋炒肉的其他做法
笋炒肉的相关分类
笋炒肉的相关推荐
-
红烧排骨
29563967人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3422684人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1624587人看过 -
竹笋炒腊肉
543458人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7093734人看过 -
茄汁大虾
31018709人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73178336人看过 -
杭三鲜
643900人看过 -
清炒笋片
507717人看过 -
土豆炖牛肉
21352205人看过 -
肉丝炒春笋
725434人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24128289人看过