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超级温暖治愈的甜点——布朗尼

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caicaihannia

好多的黑巧克力加上好多的黄油加上好多的糖再加上鸡蛋，搅一搅，拌一拌，放进烤箱，等待25分钟，满屋子温暖甜蜜的味道。拿出来，放凉，切块，放进嘴巴，外皮香酥可口，内里湿润甜蜜。 以前上学的时候闺蜜就超爱这款的布朗尼，现在时不时还会提起这温暖治愈的味道。现在离的太远，快递都无法送到，甜蜜的配方拿走吧。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟
黑巧克力 175克
、
黄油 125克
、
糖 80克
、
面粉 120克
、
鸡蛋 2个
、
盐 一点点
、
香草糖 一包
、
焙粉 1小勺
、
核桃仁 100克
烹饪步骤
小贴士

1. 黄油室温软化即可，不要加热融化 2. 加鸡蛋的时候一定少量多次加，每次都充分混合以后再加下一次。最好用常温的鸡蛋，鸡蛋温度太低或者一次性加太多，容易出现水油分离的现象。万一出现了水油分离的现象，可以把整个混合物放入微波炉稍微加热10秒钟，然后再搅拌 3. 模具用20×20厘米的方形模具或者直径22厘米的圆形模具

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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