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油炸小黄鱼

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两个蛋妈

小黄鱼就是黄花鱼制作成的，黄花鱼有两种，有大有小，小黄鱼就是选用体型较小的黄花鱼制作成的，肉质鲜嫩，骨刺较小，吃得时候可连同骨头一起吃进肚子，牙口不好的人都可以放心享用，小黄鱼零食除了制作成香辣味的，还有卤味的，蜜汁的，还有一种是酥脆的，咸淡适中的，让人有多种选择。 小黄鱼是有营养的 小黄鱼除了味道鲜美，口感较好，在营养方面，它含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素如硒元素，即使加工制作成小黄鱼零食，大部分营养成分被保留下来，经常吃些小黄鱼零食，能给身体补充所需营养成分，男女老少都可以吃，在家或是办公室，备些小黄鱼零食，没事就吃上一些，美味解馋，还有营养。 小黄鱼脂肪量低 很多人对零食是又爱又恨，不少零食虽美味，但含有较高的油脂和热量，吃些就容易使人变胖，所以大家在吃零食时都不能放开心吃，就少了分乐趣，不妨来些小黄鱼，它含有的脂肪量较低，都可以经常食用而不用担心有肥胖的问题，对于一些爱保持身材而喜欢吃零食的人来讲，小黄鱼是很好的福利。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小黄鱼 500克
、
鸡蛋 1个
、
面粉 60克
、
食用油 500毫升
、
盐，鸡精，十三香 适量
烹饪步骤
小贴士

1.一次过油后要凉透 2.必须二次下锅才能外焦里嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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