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鸡蛋汤的做法

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鸡蛋汤

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5分钟搞定

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋一碗一个个

、

香菜适量

、

面粉/淀粉适量

、

黑胡椒一点点

、

盐一点点

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
锅烧开水，人少害怕烧多，就喝几碗汤就放几碗水，烧水的时候取一个碗，先在碗里放点水然后加入面粉/淀粉，搅匀没有小疙瘩。薄厚自己掌握，水开加入搅匀的浆糊，不要一次就加完，一点点加，看着厚度是自己喜欢的就不要再加了，勺子从在锅里搅动，不要粘锅，咕嘟咕嘟时加入鸡蛋，盐，一点点黑胡椒。出锅时放入香菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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