真正的家常菜,青椒豆干炒肉丝
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为啥称这道菜为真正的家常菜,是因为这道菜在我家餐桌上出现的频率实在是高。妈妈经常做,我们也就学会了,自己也做,然后成就了我家这一道真正的家常菜。清淡健康,好吃下饭还不腻。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材;
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步骤2/5
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肉丝加盐和淀粉和匀,豆干,大蒜切丝,大葱青椒斜切小段;
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步骤3/5
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锅里倒油下肉丝滑熟捞出;
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步骤4/5
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下蒜丝炒香,下青椒豆干炒熟加入滑熟的肉丝和大葱,浇点生抽提味;
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最后一步
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美味的家常菜出锅。
小贴士
简单容易上手,味道不容易翻车,要学快手菜的小伙伴可以从这道菜练起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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