寿喜锅
这是改良版的寿喜锅哦,小盆友的最爱,甜甜的火锅
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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我用的是这个味增
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步骤3/9
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牛肉卷喜欢就多加点
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步骤4/9
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不粘锅放黄油融化
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步骤5/9
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煎下豆腐
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步骤6/9
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煎至两面金黄,豆腐捞出,放一边,炒香洋葱(我自己忘记炒洋葱了)
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步骤7/9
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调个灵魂酱汁
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步骤8/9
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把所有调料和水都霍霍开
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最后一步
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开始铺蔬菜,最下面白菜,然后白萝卜,豆腐,土豆粉,在把蔬菜菌菇铺上,倒入酱汁,还有煎豆腐和洋葱的汤汁,开火煮熟就OK了,不用放多余的水,因为白菜和菌菇里会出来水分的。
正宗的寿喜锅里应该放魔芋丝,日式酱油,配可生食的鸡蛋,我这个改良版的喜欢吃什么就放什么,随意好吃就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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