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八珍豆腐

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八珍豆腐是一道天津菜。因为采用了八种高档食材入菜,才有了“八珍”之名。 那到底是哪“八珍”?这跟小主之前做的八宝饭有哪“八宝”很相似。它们都没有一个统一的说法。 最初的“八珍”,指的是蹄筋、刺参、干贝、鲍鱼、玉兰片等一系列相对高档原料。 而不同地域人们的饮食差异,又让八珍的选择,更加多样化,或者说是更带有地方特色了。 像我们自己在家做,也随意多了。普通的菌菇、蔬菜、豆腐,再加一些海鲜,凑齐八种爱吃的食材便好。 那现在就来看看,小主是用了什么食材吧。 每周上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动 #戳链接#
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30-60分钟   |   配菜(中级)
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发布于 2020-04-07

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