集颜值、营养于一身的紫薯花卷
作为一个宝妈，自认为每天给孩子做各种美食是一件很幸福的事儿，紫薯里面含有大量的纤维，可以促进宝贝的肠道蠕动
-
步骤1/6
点击查看大图
先把紫薯切片，上锅蒸，然后把面粉分成两份，先和白面团，等紫薯蒸熟后晾凉，和紫薯面团，每份各放4克酵母粉和2汤勺白糖面忘拍图片了
-
步骤2/6
点击查看大图
提前把蒸锅里的水烧热，把面团放在锅里醒发，醒发半个小时面就发起来了，不要时间太长，以免有面酸味
-
步骤3/6
点击查看大图
取出面团揉面排气，然后可以做各种自己喜欢的形状，这次做的时候，忘记给大家拍照了
-
步骤4/6
点击查看大图
紫暑面团擀好后，接着擀白面团，然后铺在一起，铺之前沾些水，要不会发散
-
步骤5/6
点击查看大图
做好之后醒发15分钟，然后上蒸锅，水开后蒸10分钟，等花卷好之后，继续闷3分钟，这样的花卷怎么捏也不会回缩
-
最后一步
点击查看大图
蒸熟了的紫薯花卷和外面买的一样哦，最重要的是卫生
发面千万不要时间太长，如果怕自己发不好有面酸味可以少加一点点小苏打
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-07
紫薯花卷的相关分类
紫薯花卷的相关推荐
-
独家香甜爆米花（空气炸锅版）
465270人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌西瓜皮
463766人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#炸丸子
387870人看过 -
解馋不腻的酱肘子
84270人看过 -
凉拌白菜
4297585人看过 -
快手菜：凉拌西兰花
211477人看过 -
凉拌甘蓝
134731人看过 -
五彩炒面
5087人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25474424人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#凉拌藕片，满心满眼都是你
153499人看过 -
#15分钟周末菜#拌西兰花
86242人看过 -
东北家常牛肉大葱烧麦
159779人看过
