芒果糯米糍
长假中,我几乎天天在家做甜品,不用烤箱很简单,用下面步骤中的方法走,包好就能直接吃,香甜软糯,巨好吃巨解馋……
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步骤1/10
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糯米粉和玉米淀粉混合入碗,加入白糖一起拌匀
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步骤2/10
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加入牛奶调匀
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步骤3/10
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再加入玉米油搅拌匀,成细腻顺滑无颗粒状态
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步骤4/10
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盖保鲜膜戳几个小孔方便蒸熟,开锅蒸20分钟
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步骤5/10
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蒸熟趁热用筷子搅匀
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步骤6/10
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放到不烫手时,戴手套揉成光滑面团
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步骤7/10
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分成大小均匀的面块,再团圆
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步骤8/10
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芒果提前切好,直接包入
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步骤9/10
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包好后放椰蓉里裹一圈,算完成了
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最后一步
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真的敲好吃哦,我是敏茹意,喜欢试试吧
糯米粉最好选择水磨糯米粉,蒸好的糯米面团要充分揉匀哦,能揉出手套膜更好哦
据说做好后冰冻一下更好吃呢?其实我都是做好了就直接吃了,好吃好吃哈,你一定要试试哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
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