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面包机懒人年糕附拔丝年糕做法

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我妈说想吃扒丝地瓜,但是家里没有地瓜,哈哈哈那就做一个拔丝年糕吧。年糕和拔丝其实都是简单操作,但是拔丝年糕听起来就不一般有没有。因为家里还有做好的包子和鸡蛋糕,所以只做了一点,建议一次做两斤糯米以上,吃不完可以放冰箱。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

面包机一键年糕做完,上面一层硬硬的,我是把上面一层撕下扔掉了。因为是烘加熟的,不是蒸。想避免这个问题就加一步,在一键年糕还剩30分钟时关掉,取出。放蒸锅蒸15分钟,可避免。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-06

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