让我拜您为师吧 之 韩国鱿鱼拌饭酱
清明小长假一眨眼的功夫就结束了,下周要上五天班,是的!你们没有听错,我们公司是上五天班的,想知道是为什么吗?我也想知道是为什么!!!?? 收拾好心情…… 今天给大家带来的是韩国鱿鱼拌饭酱,是为了致敬安拔拔老师的一次学习笔记!! (安拔拔就是那个何炅老师的拜托了冰箱中的说中文超级棒,做饭也超级灵的安老师。我希望安拔拔能收我为徒!带我走上人生巅峰!) ps 韩国鱿鱼拌饭酱中的鱿鱼也可以不是来自韩国的。但这道酱确实是来自韩国的。
-
步骤1/15
点击查看大图
锅里烧开水后,将鱿鱼放进去。仿佛看到了要上五天班的我!惨~焯水后的鱿鱼放冷水中洗净剥皮!( ͡ಠ ʖ̯ ͡ಠ)
-
步骤2/15
点击查看大图
我等下要剁碎它们。再见了朋友~下周要上五天班的我,忧伤~
-
步骤3/15
点击查看大图
鱿鱼粒 洋葱粒番茄粒 香菇粒
-
步骤4/15
点击查看大图
大葱切碎
-
步骤5/15
点击查看大图
准备调料辣椒粉 辣椒酱蜂蜜 糖
-
步骤6/15
点击查看大图
麻油
-
步骤7/15
点击查看大图
锅内倒油,烧热!太难了,下周上五天班!
-
步骤8/15
点击查看大图
炒香洋葱。
-
步骤9/15
点击查看大图
放入鱿鱼继续炒炒炒!
-
步骤10/15
点击查看大图
加入香菇炒炒后加生抽,黑胡椒调味!
-
步骤11/15
点击查看大图
加入西红柿,炒干水分后……
-
步骤12/15
点击查看大图
加切好的大葱末!稍稍炒动!本来这里要加青辣椒的,小助理(我老娘)没给我准备,所以省略!
-
步骤13/15
点击查看大图
转小火加辣椒粉和糖翻炒!翻炒均匀后加适量的水再炒炒,开始下一个步骤!白芝麻我现在才记起来问小助理家里的白芝麻为啥没了,所以也是省略。
-
步骤14/15
点击查看大图
加辣椒酱翻炒。记得小火炒!
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀后关火!待稍微凉了点后再加蜂蜜和麻油适量。完成!辣酱冷藏后风味更加!
拌饭酱的原版视频传送门:
https://b23.tv/BV1Y7411o7KX
安拔拔用的是肉,我改成了鱿鱼!辣酱冷藏后拿出来尝了尝确实好味道!甜辣!迫不及待要做个拌饭来吃吃啦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
鱿鱼拌饭酱的其他做法
鱿鱼拌饭酱的相关分类
鱿鱼拌饭酱的相关推荐
-
韩国拌饭#宴客拿手菜#
2053524人看过 -
别在用雪碧兑辣酱了,韩国拌饭,石锅拌饭
130844人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9226381人看过 -
韩式拌饭(附拌饭酱配方),石锅拌饭还是大盆拌饭你来定
204796人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#白萝卜饺子
214969人看过 -
玫瑰苹果塔
618897人看过 -
草莓千层蛋糕
507869人看过 -
#麦子厨房#小红锅#澳门杏仁饼
118708人看过 -
咸菜肉丝面
13979人看过 -
自制韩国拌饭
455127人看过 -
#入秋滋补正当时#牛奶蛋黄布丁
496285人看过 -
韩国炸酱面
303371人看过