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自制豆腐脑

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我爱人喜欢豆制品,什么炒豆腐,豆腐大葱包子,豆腐脑,豆腐花……都爱,买的总觉得没啥豆子味,干脆自己做!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

豆腐内脂要按照豆汁的多少调整,1500ml的豆汁是3克,我买的是家庭装的,一包就是3克,建议买家庭装的用料好调整,150克豆子加水是1500ml,兑3克的豆腐内脂,这是我一次的我用料。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-06

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