简单的萝卜骨汤面
没啥胃口,就想吃简单点,正好昨天的骨汤还有,就做个萝卜骨汤面吧
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步骤1/9
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切点葱花
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步骤2/9
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切点白萝卜块儿
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步骤3/9
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洗一点自己喜欢的青菜
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步骤4/9
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准备点自己喜欢的面条,建议用宽一点的,比如烩面
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步骤5/9
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准备一份骨汤,如果没有的话也可以用清水代替,但是记得要调一下鲜味,可以先用净锅加清水,里面放姜片,葱段,一勺鸡精,烧滚盛出备用
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步骤6/9
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锅中热油,放入葱花炒香,放入白萝卜块儿,稍微翻炒,加入骨汤
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步骤7/9
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等水滚了,放入面条
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步骤8/9
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煮两分钟后放入青菜,加入一勺半盐,一勺生抽,半勺十三香,半勺白胡椒粉,再等到滚了就可以了
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最后一步
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盛出之前放入点香油提香,就可以啦✌
记得萝卜要炒一下哦,会更加提香和鲜味儿的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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