香椿芽煎蛋
香椿芽是春天里大地馈赠给我们的礼物。一年之中也就那么几天，可以吃到美味的香椿芽。今天就做了一款香椿芽煎蛋和大家一起分享。
26克
41克
18克
467
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/6
点击查看大图
香椿芽洗好用开水烫30秒，这样可以更好地去除有害成分。烫好的香椿芽切碎备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备好三个鸡蛋打入碗中。
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡蛋中加入切好的香椿芽、葱花。
-
步骤4/6
点击查看大图
鸡蛋液中加入盐搅拌均匀备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅内加入油，油热后倒入鸡蛋液。
-
最后一步
点击查看大图
小火煎至两面金黄。
香椿用开水烫的最主要的目的是去除一些对人体有害的成分，经过开水烫之后，可以使香椿中含有的草酸、鞣酸、硝酸盐、亚硝酸盐等含量大大降低。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
香椿芽煎蛋的其他做法
香椿芽煎蛋的相关分类
香椿芽煎蛋的相关推荐
-
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2323231人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#盐渍香椿芽
52172人看过 -
西芹百合#我要上首页清爽家常菜#
220828人看过 -
油浸香椿芽
8211人看过 -
#夏日消暑，非它莫属# 清脆爽口，解暑安神的西芹百合
353948人看过 -
鲜香椿芽拌豆腐
3532人看过 -
简易小笼包，不需要揉面擀皮的包子
262259人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32251526人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
918339人看过 -
香椿芽饺
53669人看过 -
香椿芽酱
6137人看过 -
#夏日多巴胺饮品#蓝莓香蕉奶昔
134268人看过
