西葫芦+肉馅包子
西葫芦加猪肉馅，绝配
-
步骤1/7
点击查看大图
提前一小时发面，面里加一勺酵母，温水和面。揉好后盖好盖子，放在暖和的地方，面发好后揉一会，再放在盆子里醒10分钟才能用
-
步骤2/7
点击查看大图
发面时间开始准备馅，先把猪肉馅调好入味。加五香粉、葱姜末，蚝油，酱油。搅好放置15分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
西葫芦去掉瓤，切细丝，加几丝胡萝卜，加盐去水分，约15分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
把西葫芦丝攥干一点，放在肉馅上面，加入一点点葱姜末花椒面，这么做为了使菜入味。然后倒入适量色拉油（如果豆油必须是熟的），这回把肉和菜搅合一起。尝一下缺盐加一点。一般情况不需要再加盐。
-
步骤5/7
点击查看大图
包起来，细细捏褶！
-
步骤6/7
点击查看大图
上锅后从锅边冒气开始计时，15分钟后关火。停2分钟开锅。
-
最后一步
点击查看大图
馅不干，有汤有滋味！
攥西葫芦时候别太干，否则馅干不好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
肉馅包子的相关分类
肉馅包子的相关推荐
-
缤纷水果披萨
9948090人看过 -
#今天吃什么#肉馅包子
125593人看过 -
西葫芦包子
21201人看过 -
干锅菜花
1539286人看过 -
素包子—西葫芦鸡蛋馅
310815人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#鸡蛋灌饼
174807人看过 -
面食―西葫芦木耳素馅包子
585663人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
949842人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80311213人看过 -
牛肉包子
2369809人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
740973人看过 -
#美食视频挑战赛#白面馒头
3678181人看过
