辣子炒肉
浏览 43.3万 · 收藏 1955 · 学做 6
将做法保存到手机
快手小炒
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
后腿肉(五花肉)
200克
、
老抽
5克
、
生抽
20克
、
食盐
4克
、
料酒
10克
、
大葱
10克
、
生姜
10克
、
耗油
少许
、
辣椒
100
、
葱
适量
、
大蒜
2-3颗
、
生粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
肉提前用料酒,生粉,生抽,盐,腌制半小时
-
步骤2/4
点击查看大图
准备配料,葱,姜,蒜,辣椒
-
步骤3/4
点击查看大图
肉下锅炒至变色,捞起,锅留底油,炒配料,后下肉
-
最后一步
点击查看大图
加蚝油,味精调味即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
换个做法
辣子炒肉的相关分类
辣子炒肉的相关推荐
-
红烧茄子
71444328人看过 -
线辣子炒肉
68914人看过 -
红烧排骨
30183657人看过 -
家常版大盘鸡
8690105人看过 -
蘑菇炒肉,美味家常!
280906人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20649083人看过 -
紫菜蛋花汤
11460405人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5668903人看过 -
干煸豆角
1526043人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24240369人看过 -
辣椒炒肉
6587187人看过 -
辣子炒肉末
352228人看过