杂粮粥
这粥熬上4小时,顺滑如油,软糯香甜,即使是粗粮,也不用费力咀嚼,入口即化的感觉,太好吃了,特别适合老年人吃,早晚经常给老人煮这样的粥,不但养胃,还有一定的营养价值。
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步骤1/9
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准备食材。这是2升的锅,用了200g的米,除大米80g,其余都是30g,两人份偏多一点。
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步骤2/9
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把这几种米混合在一起,放入盆中,搅拌均匀,然后反复清洗干净。
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步骤3/9
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将所有的食材放入内胆中,加入适量多一些的水。
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步骤4/9
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水位这个高度,还可以再多一点点,因为第一次使用,还担心水多会不会瀑出来,后来发现这个担心是多余的。
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步骤5/9
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将内胆放入煲体中,盖上锅盖,接通电源,设置杂粮粥,启动开关,时间是4.3小时。
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步骤6/9
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看一下完整的锅,简约大方,小巧玲珑,8种炖煮功能,实用方便。
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步骤7/9
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2个小时后没听见有什么动静,也看不到有蒸汽,打开锅看看,原来就是这样小火慢慢的炖,根本不可能瀑锅,连锅盖都看不到一点点煮过粥的痕迹,太好了,可以直接放到餐桌上做饭了。
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步骤8/9
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4.3小时以后,粥就煮好了,如果喜欢甜口味的,提前半小时放入冰糖或者出锅时加适量红糖,我没放糖,感觉这样也是软糯香甜的口味。
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最后一步
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出锅。
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发布于 2020-04-06
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