西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面是我心里最简单家常的面,没有之一,我会煮的第一个面就是西红柿鸡蛋面,这么多年也没有吃腻
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步骤1/9
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准备食材,蔬菜洗净备用
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步骤2/9
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鸡蛋加一点盐打散,西红柿切小块,蒜瓣切片
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步骤3/9
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起锅热油
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步骤4/9
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油热后打入鸡蛋摊开,完全煎熟后倒入一个碗中备用
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步骤5/9
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用余油煎一下蒜片爆香,加入西红柿翻炒均匀
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步骤6/9
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炒至西红柿出汤汁变得浓稠时加入之前煎好的鸡蛋,继续翻炒,我拍个照片的功夫汤已经烧干了。。。
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步骤7/9
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加水烧开后下面条,加入盐和老抽
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步骤8/9
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煮至面条将要熟透时加入油菜花,油菜花煮熟后就可以关火出锅啦~
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最后一步
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西红柿和鸡蛋真的是绝配呀,五颜六色的一碗面让人超有食欲~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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