韭菜炒海螺片
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步骤1/9
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海螺拿回来用牙刷将黑色部分刷干净,内脏处理干净,只留了海螺头,改刀切成片
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步骤2/9
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开水下锅,10秒快速捞出
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步骤3/9
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温水再清洗下
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步骤4/9
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准备好食材,韭菜切段
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步骤5/9
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加油,爆锅炒香
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步骤6/9
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加海螺片快速翻炒
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步骤7/9
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加韭菜
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步骤8/9
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加入一品鲜,料酒,盐,糖调味
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最后一步
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快速炒,防止螺片和韭菜变老,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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